• SØDE SØNDAGE

    Verdens bedste speltboller

    Søndag aften satte jeg en bolledej over. Eller det vil sige, at jeg rørte en bolledej sammen og satte den til koldhævning natten over, hvorefter de var klar til mandag morgen. Og mandag morgen blev det – og speltbollerne blev bagt. Sikke en vidunderlig start på ugen. Ovnen kørte på 225 grader, bagte bollerne sirligt, sprøde og helt perfekte og spredte en himmelsk duft af hjemmebag i det lille hjem. Ahh… Findes der noget bedre? Andet end en søndag morgen med Børsen Pleasure, en god kop kaffe og hjemmebag, of course… Men det var altså mandag, og når man (læs: jeg) havde glemt at købe Børsen med tillægget Pleasure, måtte…

Translate »