GRØD

Grød #5: Emmergrød m/ ristede solsikkekerner & pære

Denne grød er (endnu) et led i mit lille eksperiment, som omhandler grød i alle afskygninger. Jeg ELSKER grød, og jeg kan ikke sige det nok! Jeg elsker morgengrød, eftermiddagsgrød, aftengrød, natgrød – al slags grød, så længe jeg får lov til selv at lave […]

Paleo granola

Denne granola er lavet på baggrund af de principper, paleokost er baseret på. Jeg lever ikke selv af stenaldermad, da jeg hverken kan eller vil undvære min morgengrød samt være hæmmet af diæten, når jeg spiser ude. Dog nærer jeg en stor interesse for stenalderkosten […]

Grød #4: Havregrød m/ hybenmarinerede pærer

De hybenmarinerede pærer står i dejlig kontrast til den grove og en anelse saltede grød, som selvfølgelig – når det gælder min morgengrød – er spækket med frø og kerner. Pærerne bliver en smule bløde, dog uden at miste deres bid, hvilket gør dem anvendelige […]

Grød #3: Sommergrød

Denne lækre grød fyldte mine øjne og ikke mindst mine smagsløg med sommer! Det var som at kickstarte sommeren før tid – på en helt almindelig og solskinsfyldt morgen i april, hvor lyset stod ind gennem vinduet og fyldte rummet med varme og det smukkeste […]

Grød #2: Speltgrød med jordbær

Det hænder, at jeg spiser grød til aftensmad. Det hænder faktisk ofte… Jeg havde én af de dage i dag, hvor jeg har haft lyst til grød, fra jeg stod op, til mine tanker begyndte at cirkle omkring aftensmad. Grød blev det – og det […]

Morgengrød #1

Jeg er en stor stor fan af morgengrød – i alle afskygninger! Jeg kan spise grød til morgen, middag og aften, hvilket sommetider hænder, hvis energien og tiden ikke er til andet. Morgengrød har været en fast del af min morgenagenda de sidste 6 – […]

Yndlings morgenmad: Havregrød m/ pynt

Jeg ELSKER morgenmad! Jeg kan ikke starte min dag uden. Det er så grelt, at når jeg lægger hovedet på puden om aftenen, glæder jeg mig til at vågne igen næste morgen – for så står den på morgenmad og kaffe! Jeg kan ikke fungere […]

Blåbærgrød m/ knas

Det behøver ikke at blive sagt mange gange; SPIS GRØD! Morgengrød, frokostgrød, aftengrød, mellemmåltidsgrød.. Grød kan spises på alle tider af døgnet, og grød kan smage præcis som du gerne vil have det; mulighederne er uendelige. Mange trendy restauranter har haft morgengrød på menuen i […]

RAW havregrød

De opblødte havregryn samt dadler For et par dage siden lagde jeg 3 dl havregryn i blød for at kunne prøve havregrød af – raw style! Det smagte overraskende godt (jeg er vant til VARM havregrød) og mættede rigtig meget – til trods for, at […]