Suppe

Warming Autumn vegan carrot soup

Warming Autumn vegan carrot soup

ENGLISH RECAP BELOW Åh efterår. Hvor jeg dog elsker denne smukke årstid, som farver træer, buske og gader i de smukkeste, varme orange, gule, grønne og brune farver. Mine øjne fodres med denne smukke farveskala, hvor end jeg bevæger mig hen, og de behager både […]

Hvidvinsdampede blåmuslinger

Selv om vejret er gråt, kulden gør sit indtog i det ganske land, vinden blæser og regnen pusler på vinduerne, er det ikke ensbetydende med, at maden skal være grå og trist. På trods af at vi snart befinder os i december måned, og julen […]

Homemade tomatosoup – Italian style

Jeg er blevet lidt bidt af at lave supper. Ikke nok med at det er hyggeligt og at man kan variere disse i en uendelighed, så smager de også helt fantastisk – især når maden ikke skal være for tung. Derfor fungerer supper også perfekt […]

Yellow potatosoup

Efteråret byder på smukke farver, både i naturen såvel som i maden. De brændte farver er en fryd for øjet, som skal nydes efteråret og vinteren over i dejligt selskab med hygge og stearinlys. Desværre byder denne årstid også på halsonde og netop derfor stod […]