Retter med kylling

Spinatomelet m/ tomat & kylling

Den anden dag havde jeg en frygtelig lyst til æg til aftensmad, hvilket der kom denne super simple omelet ud af. Den smagte skønt, og den tog ingen tid at lave, da den mere eller mindre passede sig selv. Tilmed er den fyldt med proteiner, […]

Rød-karry wok m/ kylling og grønt

I weekenden lavede kæresten min og jeg wok. Vi trængte begge til en aftensmad, som ikke lå for tungt og som dog alligevel mættede. Jeg gik i køkkenet, mens DMA kørte i baggrunden, og mens stearinlysene brændte.Jeg har ofte lavet wok, dog ikke med kokosmælk, […]

Spaghetti m/ kylling & basilikum

Jeg fik et par af mine piger til aftensmad i går, hvor vi efterfølgende skulle hygge og nyde et glas vin. Jeg havde en gang rugspaghetti og nogle cherrytomater liggende, som skulle bruges, inden weekenden skal spenderes i København. Udfaldet blev rigtig godt, og suppleret […]

Perleotto m/ kylling

Mmh, risotto… Nu med perlebyg! Ikke nok med at det er sundere (du får langt flere fibre), så smager det også helt fantastisk, og så mætter det på en dejlig ‘ikke-for-meget’ måde! Retten egner sig både til hverdag og så bestemt også til gæster, da […]